ワンプレートに６種類の前菜。
「イタリア的だけではなく、日本の風味もチョイスされ、
味に緩急がついていて、１つのプレートで調和された世界をつくっている。」
と、ティアロカさんを訪れたマダムの話。
むむむ？・・簡単にいうと、どういうこと？
「とにかくパテがおいしくて、イタリアビールもすごくあって満足、満足」
だそうで・・・訪れ人の満足感は高い。
ワンプレートに６種類の前菜。
「イタリア的だけではなく、日本の風味もチョイスされ、
味に緩急がついていて、１つのプレートで調和された世界をつくっている。」
と、ティアロカさんを訪れたマダムの話。
むむむ？・・簡単にいうと、どういうこと？
「とにかくパテがおいしくて、イタリアビールもすごくあって満足、満足」
だそうで・・・訪れ人の満足感は高い。
