みてたバル2016 参加店情報 No.60 SOLIO(ソーロイオ)

by miteta, 2016年10月7日

バルメニューは、イタリアン・アンティパスト(前菜)の盛り合わせ。ドリンクはグラスワイン(赤・白・フレーバー)、アイスウーロン茶から1品。

昨日「満席」で取材出来ず、今伺ってきました!

4種類のアンティパストが彩りよく盛られたプレートが食欲をそそります。

イタリア風オムレツ、レバーのパテ、サラミ、ごろごろ野菜のカポナータ。

いずれもワインのおつまみに最高です。p1090279

バルはカウンター席限定ですが、シェフの鮮やかな手さばきを見ながら

というのもまた楽し、ですね!